2012年9月7日，由4名厦门大学新闻传播学院广告系研究生组成的暑期社会实践队赴安溪进行茶叶品牌推广和科技兴茶调研活动。
7日上午11时许，4名队员到达安溪西坪镇，受到西坪镇党政办公室黄主任等人的热情接待。黄主任先是简单地介绍了西坪镇茶叶的发展情况以及西坪镇茶企以及茶农的一些情况。“西坪镇是铁观音的发源地，享誉省内外。目前注册的茶企也有200多家，像八马等茶企成为福建省的龙头企业。”黄主任说道。他还说，为了扶植当地茶叶经济的发展，安溪县政府还专门成立了茶叶管理委员会，组织举办茶叶文化节等一系列活动，促进茶文化的建设，推茶叶经济的发展。
下午，在西坪镇文化站站长林国成先生的带领下，实践队一行先后参观了八马茶业生态科技示范场、铁观音的发源地“南轩”等地。八马茶业生态科技示范场的王场长带领我们参观了数千亩茶园，并介绍了采用现代科学技术提高茶叶质量、恒温技术保证茶叶发酵等。在铁观音的发源地“南轩”，茶农让我们品尝了用活木炭烘炒的正宗铁观音，味甘而清纯，飘香四溢。一路上，漫山遍野都是茶林，茶香扑鼻。据林站长介绍，西坪铁观音一般分春茶和秋茶，春茶的采摘季节是5月末，而秋茶的采摘季节都是9月末。尽管现在是9月初，但是仍能闻到阵阵茶香。随后，实践队员分头走访了几家茶农和茶企业。通过实地走访，很多茶农仍然保留了木炭烘烤技术，以保证铁观音味道的醇正，一些茶企业已懂得微博等新的营销方式。其中，安溪在央视投放了“中国真茶韵・安溪铁观音”的形象广告，以提升知名度和影响力。
接下来，实践队队员还将分头行动，继续调研安溪茶管委等部门，获取一手资料，以从专业的角度助推安溪铁观音茶叶的发展。
据了解，西坪镇是名茶铁观音的发源地，也是安溪乌龙茶主产区。西坪镇总人口5.9万人，茶园面积3.6万亩，年产量4300吨，总产值5.8亿元，产量、产值均居全省产茶乡镇前列。从这里也走出八马茶叶、魏荫名茶、日春茶业、中闽魏氏、山国饮艺等众多省内龙头茶企。截至目前，西坪共有中国驰名商标2件，福建省著名商标4件，泉州市知名商标12件，中国茶叶行业百强4家，被誉为“中国茶叶品牌之都”。
（厦门大学新闻传播学院 文/赵成栋 图/李小玲）
